Сотни сладких пирожных создали для тематической выставки-продажи субровские кондитеры

Улыбающиеся смайлики и пряники, корзиночки и ромашки аккуратными рядками выстроились на кружевных салфетках. Разноцветные и яркие, из марципана, орехов и шоколада – эту сладкую сказку придумали работницы комбината питания СУБРа Надежда Тимофеева, Марина Кошелева, Александра Пшеницына и Ольга Байрамиди. Выставка-продажа кондитерских изделий была посвящена Дню защиты детей.

Весёлые машинки, озорные зайчики и лисички, очаровательные пушистые цыплята вылеплены из кондитерской мастики, разрисованы глазурью и созданы из воздушного крема. 12 наименований, 260 пирожных напекли мастерицы комбината питания к празднику. За два часа продано более сотни штук, остальные отправлены в буфет и разошлись до конца дня. Июнь для кондитеров – самая напряжённая пора: это время выпускных балов и прощания с детским садом. Ежедневно мастера выполняют массу заказов на выпечку тортов и изготавливают более трёх килограммов мини-пирожных. Всё это можно заказать по телефону 4-23-91.

Людмила АНАТОЛЬЕВА. Фото автора.