Первый шаг к красоте и здоровью
07.06.2016День здорового питания и отказа от излишеств в еде появился в 2011 году как своеобразный русский ответ американскому празднику — Национальному дню, когда можно есть то, что хочется. В противовес этому «Дню обжорства» была выдвинута инициатива учреждения «Дня отказа от излишеств в еде».
Идея в короткие сроки получила довольно широкую поддержку и была признана своевременной и нужной. Так, 2 июня 2011 года стал Днём рождения праздника, главная тема которого – привлечение внимания широкой общественности к вопросам культуры питания.
С вопросом о том, «что такое хорошо и что такое плохо» в вопросах питания мы обратились к североуральцам.
– В здоровом питании хороши натуральные продукты – без химикатов, красителей и антибиотиков. Генетически модифицированные продукты и с добавками «Е», безусловно, вредны. Конечно же, не приветствуется жирная и жареная пища.
– Я считаю, что каждый человек сам для себя определяет, что хорошо, а что плохо. В вопросе питания, думаю, всем известно: нужно питаться дробно и сбалансированно. Ведь правильное и здоровое питание поможет сохранить и поддержать фигуру и здоровье.
– Здоровое питание очень важно! Я стараюсь питаться «хорошо», а именно как для моего здоровья нужно. Например, это овощи, фрукты, мясные, молочные продукты. Я часто катаюсь по городам и там приходиться питаться «плохо». Например, кушать сосиски, продукты быстрого приготовления, пить газировку, так как это удобней.
– Многие считают, что здоровое питание это, в первую очередь, овощные салатики, коктейли и т.д. Нет. Здоровое питание – это сбалансированное и своевременное употребление пищи. Хорошо, если утром плотно позавтракать, но не тяжелой пищей. Плохо – если второпях перекусываешь бутербродом всухомятку. Обед должен быть горячим и состоять не менее, чем из двух блюд. Небольшая порция салата приветствуется. Питаться нужно не менее трех-четырех раз в день. На ужин можно употребить кефир или йогурт для улучшения пищеварения.
– Мне как студенту, очень часто приходится экономить время и деньги на питании, обедая и завтракая на бегу в различных забегаловках, но своё предпочтение я всё-таки отдаю здоровой, полноценной пище. С утра подзаряжаюсь кашей с молоком – отличное начало дня, на мой взгляд. В обед отправляюсь в университетскую столовую, где заказываю традиционные первое и второе. Вечером, несмотря на то, что это отнимает много времени, готовим вместе с соседями по комнате. Ну и, конечно, какие-нибудь фрукты в перерывах. Вот это и есть хорошо, особенно для нас, студентов, людей умственного труда!
Считаю, что фаст-фуд плох тогда, когда он становится частью повседневности, но одна единичная за месяц вылазка в Макдоналдс вполне приемлема.
Подготовила Анна КРАСНОВА.
День здорового питания – это конечно здОрово. Но с возрастом приходит понимание, что вообще нужно вести здоровый образ жизни. И питаться правильно, употреблять здоровую пищу , соблюдать режим дня, делать зарядку. И ЗОЖ это не ограничение, не “тюрьма”, а наоборот – свобода. Утром проснулся бодрый, выспавшийся, потому что вовремя лег и вовремя встал, выпил стакан воды, сделал небольшую зарядку, поел с аппетитом, потому что пришло время, отправился на работу. “Догадайтесь”, как пройдет день? Гораздо лучше, продуктивнее, наконец счастливее, чем при нарушениях сна, еды. И так каждый день из года в год. При этом добьетесь большего, да и просто больше будет счастья.