Мешочки счастья

Масленица – самый любимый в народе праздник. Морозным февральским деньком на территории ГКУ «СРЦН города Североуральска» (школа-интернат) собрались воспитанники и сотрудники учреждения. Всем хотелось проводить Зимушку, да встретить дружно Весну-красну.

Готовясь к гулянью, дети и педагоги разучивали заклички, дразнилки, пословицы и загадки. Ребятня пела частушки и хороводы водила, блины разносила, через скакалки прыгала, а кто-то силушкой мерялся в перетягивании каната, да в снежки играли. Настоящую битву, правда, вместо оружия-то – подушки, устроили мальчишки.
Самым важным моментом праздника стало сожжение чучела Масленицы. Проводили Зиму, сожгли все неприятности и обиды, освободили место Весне – символу всего нового, молодого, лучшего.
Какой же праздник без угощения! Масленица, как и положено, не обошлась без чая, сладких булочек и ароматных блинов. На морозе, да с друзьями, они казались необычайно вкусными.
После масленичного гуляния состоялась презентация блюд. Чудесные мешочки из блинов, блины сладкие, с креветкой, с печенью, с грибами, а также другие фирменные блюда были приготовлены нашими воспитателями и воспитанниками.
Нелегко пришлось жюри оценить шедевры кулинарного искусства. И все-таки были выявлены победители:
1 место заняла Е.Коновалова, воспитатель 5 группы за кулинарное творение «Мешочки счастья». 2 место – О.Кондракова со своей воспитанницей Дарьей, блюдо «Королевский ролл». 3 место – Н.Стракович и её группа мальчиков с блюдом «Весенние рулетики». 4 место – Л.Былкова с группой девочек, блюдо «Волшебные мешочки».
Администрация, педагогический и детский коллектив ГКУ «СРЦН города Североуральска» благодарят Марию Алексеевну Ильиных, индивидуального предпринимателя, за предоставленные кондитерские изделия для детей к празднику.
О.Кондракова.