Дела огородные – бесподобные

Сельское хозяйство на Северном Урале? Не смешите! Откуда? Здесь же камень кругом! – такие удивлённые возгласы можно услышать от жителей среднего и южного Урала, когда речь заходит о дачах, огородах, посадках, всходах и урожае. Так ли уж правы наши более «южные» соседи?

В наше время огородными работами в большинстве случаев занимаются люди «старой закалки». Окружение «дачников», родственники и знакомые часто задаются вопросом, как может доставлять удовольствие постоянная возня в земле и уход за растениями. Серьёзно? Правда? На что, не задумываясь, огородники и дачники отвечают: «Да!»

Знакомьтесь: Вера Владимировна Заморина. Дачница со стажем более двадцати лет. Она проживает в поселке Калья. К ней мы обратились с расспросами в канун праздника, посвящённого сельскому хозяйству. А чем своё хозяйство – не сельское? Пусть и в малых объёмах. И то как сказать да как поглядеть.

Вера Владимировна с удовольствием ответила на наши вопросы:

– Вера Владимировна, откуда у вас такая сильная любовь к даче и растениям?

– С самого раннего детства меня приучали к труду. У нашей семьи был большой огородный участок. Вместе садили морковь, репу, капусту, свеклу и многое другое. Но большую часть участка занимал картофель. Все лето за хозяйством надо ухаживать, чтобы осенью собрать богатый урожай. Как бы мне ни хотелось летом погулять с подругами, правило в нашей семье было одно: сначала выполни работу, а потом можешь расслабиться. Может, это и стало толчком в любви к растениям и тяге к работе на земле.

– А сейчас у вас какое хозяйство?

– У меня есть дача. Её мы с мужем приобрели еще в 2004 году. В момент покупки она была в плачевном состоянии. Потребовалось много сил, времени и средств, чтобы создать дачу моей мечты. Первую сделали баню. Строительством занимался муж с моим братом. А дальше все шло своим чередом. Отстроили две теплицы, сделали ремонт в домике и удобрили землю. Дело оставалось за малым: начать работу с огородом.

– Что выращиваете на даче?

– Большую часть огорода занимает картофель – царь овощей. Наверное, по пальцам можно пересчитать, какие блюда готовятся без него. Как и у каждого уважающего себя дачника, растут морковь, свекла, лук, чеснок, капуста… В общем, всё, что долго хранится и что всю зиму можно есть. Приличную часть участка занимают ягодные культуры. Сколько видов только клубники и малины я высадила и вырастила! Из них очень люблю делать заготовки на зиму.

– Есть ли то, чем вы гордитесь? Что-то очень любимое?

– Больше всего радости мне доставляют цветы. Специально для них выделила самые уютные и видные места. На этой площадке моей фантазии не было границ. Цветы высаживаю фигурами, делаю комбинации. Рядом с беседкой выложила альпийскую горку с прудом, и она вся покрыта цветами. Цветы занимают особую частичку в моём сердце.

– Что посоветуете начинающим дачникам и владельцам огородов? Среди них сегодня немало молодёжи.

– Совет простой: не спешите делать все и сразу. Лучше разделить все по блокам и следовать намеченному плану. Тогда у вас все получится, и вы сделаете участок вашей мечты. Никогда не опускайте руки при первой неудачи. Чтобы добиться успеха, нужен опыт, а он приходит с годами упорной и насыщенной работы. Желаю не останавливаться и идти к цели.

В. СЕВЕРСКИЙ. Фото автора.